金秋品蟹正当时，可别让牙齿“死磕”硬壳！

秋风吹，蟹脚肥。又到了品尝膏满黄肥大闸蟹的黄金时节。一家人围坐，拆蟹饮酒，闲话家常，实乃人生一大乐事。然而，在美味的诱惑面前，我们老年朋友却要格外当心——您口中的牙齿，是否还经得起与坚硬蟹壳的“硬碰硬”？

一、岁月留痕  牙齿已非“少年时”

年轻时，我们可能仗着一口好牙，开瓶盖、啃骨头都不在话下。但岁月不饶人，同样也不饶牙。随着年龄增长，我们的牙齿会出现一些不可避免的“老化”现象：

牙釉质磨损： 牙冠最外层的“保护壳”牙釉质，经过几十年咀嚼磨耗，会逐渐变薄，牙齿因此变得更脆弱。

牙龈萎缩、牙根暴露： 牙龈组织会自然萎缩，导致牙根部分暴露。牙根没有坚硬的牙釉质保护，直接受力时非常容易受损。

牙齿隐裂： 这是最危险的“隐形杀手”。牙齿表面可能出现细微的、肉眼难以发现的裂纹。平时不痛不痒，但一旦咬到硬物，如蟹脚、蟹钳，裂纹就可能瞬间加深，导致牙齿劈裂。

二、看似轻轻一咬  实则“粉身碎骨”

金秋品蟹  可别跟牙较劲

很多老人觉得，“我就用后槽牙稍微用点力，没事的”。但就是这“稍微一下”，常常酿成悲剧：

牙崩一角：牙齿边缘崩掉一小块，虽然可能不疼，但会形成尖锐边缘，容易划伤口腔黏膜，并且影响美观。

牙齿劈裂：这是最糟糕的情况。裂缝从牙冠延伸到牙根，牙齿就像劈开的木头，彻底“一分为二”。这种情况下，牙齿通常无法保留，只能遗憾拔除。

拔除一颗牙，不仅仅是失去一个咀嚼工具，它还会带来一系列连锁反应：邻牙倾斜、对颌牙伸长，导致咬合紊乱。如果缺失的是关键位置的牙齿，更是会大大影响您的咀嚼效率和生活质量。

三、安心享蟹  牢记“三不”原则

不直接用牙啃

这是最核心的一条戒律。请彻底放弃用牙齿咬开蟹钳、蟹脚的念头。

善用工具

准备好一套“蟹八件”或简单的蟹钳、蟹针。用工具来敲、夹、捅、剔，既能轻松取出完整的蟹肉，又能体验拆蟹的乐趣，更重要的是保护了您宝贵的牙齿。

挑着吃，更省心

如果觉得用工具麻烦，可以让家人帮忙，或者直接购买商家已经处理好的蟹肉产品。现在很多超市或熟食店都有现拆的蟹粉、蟹肉，买回家直接烹饪，美味不减，安全百分百。

老牙如老友，需要我们用心呵护。为一时的口舌之快，让相伴多年的牙齿承担“粉身碎骨”的风险，实在不值。这个金秋，让我们放下“硬磕”的执念，拿起顺手的工具，慢品蟹香，保护好每一颗真牙，就是守护我们晚年的生活品质与幸福滋味。